流变仪论文

时温叠加技术在搅拌型酸奶中的应用研究
论文摘要以七类酸奶为研究对象,本文应用流变仪分别进行5、10、15、20、25、30、35℃七个不同温度下的频率扫描实验,然后,某一温度点为参考温度,通过时温叠加技术（TTS）...
质构仪和流变仪测试膏霜产品与感官评价结果的相关性研究
论文摘要为了解客观测量仪器质构仪和流变仪与主观感官评定结果的关联性,对8款不同质地的膏霜产品进行质构和流变性能测试分析,以及主观感官评定分析。采用pearson相关性及显著性分...
流变仪测控系统的数据处理方法研究
论文摘要在流变测控系统中,流变参数由扭矩值线性回归得到。为了弥补线性回归得到的斜率和截距对外界干扰容错性较差的缺陷,提出相关系数剔除法。该方法根据线性回归的相关系数抑制外界干扰...
评价污水厂污泥脱水性能的流变特性研究进展
论文摘要阐述了污泥的流变特性,包括剪切应力、粘度、屈服应力、触变性及粘弹性;其次,介绍了测试污泥流变特性的两种流变仪:毛细管流变仪和旋转流变仪;最后,分析了影响污泥流变特性的参...