![莲子去皮方法及其产品开发研究进展]()
论文摘要莲子是药食同源的绿色天然佳品,就目前莲子去皮加工现状及其相关产品开发方面的研究成果进行综述,并展望莲子产品开发前景,以期为进一步深入综合开发与利用莲子资源提供参考。论文...
![银耳莲子糕的研制]()
论文摘要以银耳、莲子为主要原料,利用银耳多糖及莲子淀粉的凝胶特性,研制具有独特风味的银耳莲子糕。在银耳粉与莲子粉比例、复合胶添加量、柠檬酸添加量、蔗糖添加量4个单因素实验的基础...
![荷叶复合固体饮料的工艺]()
论文摘要以荷叶、魔芋、莲子为主要原料,以山楂、甘草为辅料,开发出一种具有降血脂及养心安神功能的荷叶复合固体饮料。首先,以新鲜荷叶为原料,依次对其进行热水漂烫、热风干燥和超微粉碎...
![莲子的营养成分及其在食品工业中的加工研究进展]()
论文摘要莲子是睡莲科莲属(NelumbonucifereGaertn)植物的种子,是我国传统的滋补佳品。莲子具有很好的营养和健康价值,在大部分地区都有生产,是我国特有的经济资源...
![外源NO处理对采后鲜莲子品质及乙烯代谢的影响]()
论文摘要为探讨一氧化氮（NO）处理对采后鲜莲子乙烯代谢的影响,本研究首先采用不同浓度NO处理新鲜"太空莲36号"莲蓬,在（25±1）℃下进行贮藏,通过分析莲...
![莲子通芯装置论文和设计]()
全文摘要一种莲子通芯装置，包括壳体、空心管、点触开关、盖体，其特征在于，壳体内固定有电磁线圈，空心管贯穿壳体及电磁线圈，壳体内的空心管侧面上设有挡块，挡块与电磁线圈端面之间的空...
![陈柏清:有一种爱叫不嫌弃论文]()
周末加班到很晚，我打算送同事回家，她却说去看妈妈，我担心她的安全，还是送她去了。科技是国家强盛之基，创新是民族进步之魂。党的十八大以来，我国创新型国家建设成果丰硕，创新驱动发展...
![莲草直胸跳甲论文_胡军,付丽,张彬,刘艳红,贾栋]()
导读:本文包含了莲草直胸跳甲论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:蛋白,寄主,转录,胰岛素,莲子,生物,因子。莲草直胸跳甲论文文献综述胡军,付丽,张...
![水生芦苇论文_吴俊,何国富]()
导读:本文包含了水生芦苇论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:芦苇,湿地,水生植物,南湖,叶绿体,水葫芦,莲子。水生芦苇论文文献综述吴俊,何国富[1...
