连翘叶论文

连翘叶提取物对冷藏猪肉的保鲜效果研究
论文摘要以不同采收期连翘叶乙醇提取物作为保鲜剂处理肉样,通过考察经保鲜剂处理后肉样的颜色值、挥发性基氮值、pH、感官评价、菌落总数的变化,确定对冷藏猪肉保鲜作用最佳的连翘叶采收...
基于UPLC-Q-TOF-MS技术的连翘叶化学成分分析
论文摘要目的:定性分析连翘叶的化学成分组成。方法:采用UPLC-Q-TOF-MS技术,对比对照品图谱以及相关文献,通过Peakview软件分析鉴定连翘叶中化学成分。结果:鉴定了...