凉茶饮料论文

凤尾茶精油提取工艺及凉茶饮料配方的优化
论文摘要以云南凤尾茶为主要原料研制凉茶饮料,确定原料提取的最佳工艺条件及凉茶饮料的最优配方。通过采用L9（34）正交设计试验,以精油提取率为指标确定精油提取的最佳工艺参数,以凉...