冷冻虾论文

彻底清除冷冻虾产生的臭气化学清洗现场案例(四)
论文摘要本文介绍了解决冷冻虾加工器具的化学清洗方法,经过详细调查,发现了冷冻虾产生臭气的原因。用过氧化氢清洗剂和物理擦洗相结合的方法,彻底清除了解冻箱上的生物膜,收到了良好的清...