冷冻干燥法论文

大肠埃希氏菌O157∶H7/NM标准物质制备
论文摘要本文用冷冻干燥法制备含鸡肉基质的大肠埃希氏菌O157∶H7/NM标准物质,以细菌存活率为指标,选择存活率最高的保护剂配方。以经钴-60辐照灭菌的鸡肉粉（无抗生素）作为基...