辣椒制品论文

论文摘要利用合成辣椒素中性条件下的脂溶性强,而在强碱性条件下其结构中的酚羟基解离,水溶性强的特点,净化提取后供气质联用仪检验。结果显示,在气质联用条件下10ug-300ug/m...

论文摘要目的建立分子印迹固相萃取—高效液相色谱法同时测定辣椒制品中4种苏丹红（苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ）的含量。方法改进GB/T19681-2005食品中苏丹红染料的检测方法高效液...

论文摘要颜色是人类判断食品好坏的一个重要指标,而罗丹明B化合物是一种鲜艳的荧光燃料常被用作食品染色剂。罗丹明B的检测方面尚未有国家检测方法,本文以高效液相色谱-紫外二级阵列检测...