论文摘要洋葱、孜然、辣椒3种调味料是新疆特色风味食品,特别是烤羊肉不可或缺的代表性香辛料,而有关香辛料对烤制食品的氧化降解保护作用的研究受到不断关注。在确定上述3种调味料总黄酮...
论文摘要建立QuEChERS(quick、easy、cheap、effective、rugged、safe)-气相色谱-质谱联用快速测定辣椒中咪鲜胺及其代谢物2,4,6-三氯苯...
论文摘要主要介绍若干辣椒干燥前预处理技术和方法,并对不同预处理方式的原理、性能和局限性进行系统性论述,对比不同预处理方式的优缺点,指出不同方式存在的问题,并对辣椒干燥前预处理的...
论文摘要目的:建立辣椒药材的高效液相色谱(HPLC)指纹图谱,并进行聚类分析和主成分分析。方法:采用HPLC法。色谱柱为AgilentC18,流动相为甲醇-0.2%磷酸水溶液(...
论文摘要为研究原儿茶酸、普鲁兰多糖对辣椒采后保鲜效果的影响,以湘研15号辣椒为供试果蔬,在单因素试验的基础上,采用响应面试验优化原儿茶酸-普鲁兰多糖复合膜保鲜剂的制备工艺条件,...
论文摘要前期试验对91个辣椒品种资源进行筛选,以高积Cd型品种(X55)、中积Cd型品种(27)和低积Cd型品种(17)各一份,采用盆栽试验研究不同镉水平(0、5和10mg·k...
论文摘要采用浓度梯度法,研究花椒、辣椒、生姜和大蒜的乙醇提取物对马铃薯干腐病菌、番茄灰霉病菌、尖孢镰刀病菌、苹果炭疽病菌、水稻稻瘟病菌和苹果腐烂病菌的体外抑菌试验。结果表明:4...
论文摘要以R15辣椒、micro-Tom番茄为试材,采用GUS基因瞬时表达分析、转基因技术结合PlantCARE软件分析,探讨Ccs基因启动子串联重复序列5′端缺失体的活性及功...
论文摘要目的了解重庆市万州区市售鲜辣椒中镉和铬元素污染情况,对辣椒食用的安全性进行评价,为后期进行食品风险预警提供依据。方法采用石墨炉原子化法测定辣椒中的镉和铬元素的含量,利用...
论文摘要采用高于穴盘的中转箱作为容器模拟涝渍胁迫环境的方法,研究涝渍胁迫对4种类型20个辣椒品种的形态特征、生物量积累等表型可塑性及壮苗指标的影响。结果表明:涝渍胁迫严重抑制了...
论文摘要采用田间小区试验研究配施生物炭肥减施化肥对辣椒生长及根际土壤微生态环境的影响。结果表明,配施生物炭肥能够促进辣椒生长,显著提高叶片叶绿素含量和根系活力,提高果实中蛋白质...
论文摘要为明确辣椒栽培中钾肥的最佳施用量,以骄阳1号为供试品种,设钾肥施用量0(不施,CK)、12.5、25.0、37.5、50.0和62.5kg/667m~2共计6个处理组,...
论文摘要薄皮辣椒‘春早1号’是以‘2014X12’为母本,‘2014X46’为父本配制的一代杂种。熟性早,始花节位7~8节。果实瘦长灯笼形,果长14.5cm,果肩宽4.8cm,...
论文摘要为了探索60Co-γ辐照剂量对干辣椒整体气味的影响,利用电子鼻检测不同辐照剂量(0kGy、1kGy、2kGy、3kGy、5kGy、10kGy、15kGy)处理中的挥发性...
论文摘要‘鄂椒帅亮’是以THI-P-10-2为母本,以P5114-3为父本配制而成的杂交一代线椒新品种。青果深绿色,红果鲜红色,果面较光滑。果实线形,果长22~24cm,横径1...
论文摘要以光敏辣椒苗为试验材料,经不同程度遮阴处理后,对遮阴植株喷施一氧化氮供体SNP,测定辣椒植株生长及抗性相关指标,探讨一氧化氮对遮阴胁迫下辣椒相关指标的影响。结果表明:喷...
论文摘要【目的】探究不同补光灯对辣椒生长发育及品质的影响,为日光温室辣椒补光提供理论依据。【方法】以"37-94"辣椒为试材,研究3种补光灯(植物补光灯、L...
论文摘要番茄斑萎病毒(Tomatospottedwiltvirus,TSWV)自19世纪发现以来,在全世界各地蔓延,对多种作物造成重大经济损失。本文以辣椒为例,从TSWV的发生...
论文摘要采用杭椒2号为材料进行田间试验,研究硒肥施用水平对辣椒果实硒含量、产量及各器官中磷、钾含量的影响。结果表明,施硒肥不会影响辣椒不同生育期根、茎、叶、花芽中的磷、钾含量。...
论文摘要对3株茶树根际细菌GD3、KKS-6-N1和P5进行辣椒和花生的浸种及花生的灌根试验,分析菌株对种子萌发和幼苗生长的影响;测定P5菌株灌根后对花生幼苗营养指标、花生根际...