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用于生物合成戊二胺的新的L-赖氨酸脱羧酶基因的功能鉴定和突变研究
论文摘要L-赖氨酸脱羧酶(L-lysinedecarboxylaseEC4.1.1.18)是生物体内催化L-赖氨酸发生脱羧反应生成戊二胺的高度专一性酶,需要磷酸吡哆醛(pyri...