![食品安全快速检测技术研究进展]()
论文摘要食品安全关系人民群众生命安全与社会的长治久安,保障食品安全是民生工程、民心工程,更是一项重大而艰巨的政治任务。进入新时代,人民群众日益增长的美好生活需要对食品安全提出新...
![定量PCR快速鉴别念珠菌种方法的建立]()
论文摘要由于禽类念珠菌种类多样,具有条件致病和感染症状非典型的特性,在临床上区分定植和感染状态并确诊何种念珠菌感染是困难的。为了快速准确地检测禽类念珠菌感染和鉴别病原种类,本研...
![环介导等温扩增(LAMP)技术检测根串珠霉菌研究]()
论文摘要为建立一种快速、灵敏的检测根串珠霉菌（Thielaviopsisbasicola）的环介导等温扩增（loop-mediatedisothermalamplificati...
![反硝化功能基因nirS的环介导等温扩增检测研究]()
论文摘要反硝化作用是将硝酸盐和亚硝酸盐还原为气态氮化物和氮气的过程,对地球生态系统的物质循环和能量流动具有不可或缺的作用。该过程包含硝酸盐还原、亚硝酸盐还原、一氧化氮还原和氧化...
![H5亚型禽流感病毒荧光检测试纸条的研制]()
论文摘要为了对引起家禽重大经济损失和具有公共卫生意义的H5亚型禽流感病毒（AIV）进行快速超敏检测,本研究研制了针对HA蛋白的4株单克隆抗体（MAb）杂交瘤细胞株,通过MAb的...
![实时可视化LAMP快速检测高危亚型HPV病毒方法的建立]()
论文摘要目的:建立实时可视化LAMP快速检测高危亚型人乳头瘤病毒的方法。方法:基于HPV病毒基因中的L1区保守序列,构建重组标准质粒。应用钙黄绿素作为可视化荧光染料,通过环介导...
![食品微生物菌落总数实验教学改革初探]()
论文摘要该文对食品专业微生物实验课程中菌落总数检验的内容进行改革和探索,总结了菌落总数国标法检测的一些不足,通过多种教学方法及实地参观等手段让学生更形象地认识食品生产加工企业的...
![猪瘟病毒实时荧光核酸恒温扩增检测方法的建立与评价]()
论文摘要为了建立猪瘟病毒(CSFV)实时荧光核酸恒温扩增检测方法,采用特异性磁珠RNA捕获探针从组织、血液、排泄物和培养物等样本中提取病毒核酸,进行实时荧光恒温扩增检测,与传统...
![实时直接分析-高分辨质谱法快速检测化妆品中的氯霉素]()
论文摘要建立了一种用于化妆品中氯霉素快速检测的实时直接分析-高分辨质谱法。样品以乙醇为提取溶剂超声、振荡萃取,纯水稀释1倍后,采用12Dip-itSamplers模式进样,在负...
![电子鼻技术在食品快速检测领域的应用]()
论文摘要电子鼻技术作为食品快速检测技术在近几年有了较快的发展,因其自身结构和性能,能够在果蔬新鲜度和成熟度、酒类识别、肉制品检测、货架期确定等方面[1]起到关键作用。本文就电子...
![基于棉线上显色长度和灰度值快速测定茶多酚]()
论文摘要建立了基于棉线微通道测定茶多酚的方法。茶多酚与酒石酸亚铁在棉线上发生络合显色反应,根据浓度与灰度值的关系建立标准曲线,测定了茶叶中茶多酚的含量,测定结果与标准方法比较接...
![亚硝酸盐快速检测试剂盒的评价]()
论文摘要为验证亚硝酸盐的快速检测法,采用快速试剂盒法和国家标准法同时对样品进行检测,并对比结果,发现快速试剂盒法结果符合率高,各项指标均满足要求,具有快速、灵敏、准确、稳定、便...
![贝类中GⅠ、GⅡ诺如病毒快速检测与分群方法的建立]()
论文摘要目的建立贝类中GⅠ、GⅡ诺如病毒快速检测与分群方法。方法对比分析6株主要流行的GⅠ、GⅡ诺如病毒及参考诺如病毒的基因序列,筛选保守区域引物,优化建立SYBRGreenⅠ...
![水环境污染快速检测技术的发展]()
论文摘要快速检测技术是在处理突发性的水污染事故的有效办法,可以最大程度减少水污染带来的危害。文章主要是对水环境污染的快速检测技术的发展进行研究,从快速检测技术的原理、快速检测技...
![基于XRF法快速检测儿童纺织品中重金属质量分数的质量控制分析]()
论文摘要为检验X射线荧光光谱法测定儿童纺织品中重金属质量分数的质量控制状态,采用AndersonDarling（AD）、Mandel′sk/h统计检验和质控图方法对受控情况进行...
![DART-Q-Orbitrap MS法快速检测豆制品中碱性橙Ⅱ和金胺O]()
论文摘要采用实时直接分析（directanalysisinrealtime,DART）离子化技术与四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱联用技术（Q-OrbitrapMS）,建立了快速...
![PCR-毛细管电泳法在小龙虾中三种食源性致病菌检测中的应用评价]()
论文摘要目的探讨PCR-毛细管电泳法在检测小龙虾中沙门氏菌、副溶血性弧菌和金黄色葡萄球菌的应用效果。方法同时应用食品微生物检验国标GB4789方法和PCR-毛细管电泳法检测60...
![自动顶空固相微萃取气质联用技术快速测定水中土臭素和二甲基异莰醇]()
论文摘要建立固相微萃取/气质联用（SPME-GCMS）快速分析技术开展水中嗅味物质（GSM和2-MIB）检测,缩短检测时长。通过对固相微萃取的萃取条件,包括萃取温度、萃取时间等...
![傅里叶近红外光谱法快速检测5种常见的食源性致病菌]()
论文摘要目的建立傅里叶近红外光谱法快速检测5种常见的食源性致病菌。方法将5种常见致病菌的标准菌株和分离株分别富集培养,再经冷冻干燥制备成菌粉,利用傅里叶近红外光谱仪全波长扫描,...
![超高效液相色谱检测白酒中纽甜含量的方法确认和应用]()
论文摘要建立用超高效液相色谱(UPLC)快速、准确检测白酒中纽甜含量的分析方法。该方法在国标食品中纽甜含量检测方法的基础上,简化前处理过程,将白酒样品加热去酒精后定容,过0.2...
