控制准备工作论文

葡萄酒中氨基甲酸乙酯控制技术的研究
论文摘要氨基甲酸乙酯在葡萄酒当中属于负面的化学成分,不仅仅对葡萄酒的口感有影响,其本身的致癌性也会造成很大的危害。本文中笔者通过系统化的复合型方法,从多个角度入手全面分析导致葡...