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可食部论文
可食部论文
镉在典型蔬菜可食部位富集特征及其健康风险评价
论文摘要目的:探究镉在不同蔬菜可食部位富集特征,开展健康风险评价,以筛选出镉低积累品种。方法:在相同镉污染(2.94mg·kg-1)条件下,利用盆栽试验研究了四类蔬菜(86个品...