可溶性糖含量论文

紫薯浆酶法液化条件的优化
论文摘要以紫薯为原料制成的果酒、果醋等饮料是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。制作这些饮品的过程中,淀粉的液化、糖化是常用到的工序,其中液化效果还关系到糖化的速度和还原...
土壤栽培和无土栽培菜心中内生细菌比较及分离鉴定
论文摘要菜心（Brassicaparachinensis）是华南地区的一种特色蔬菜.为探究无土栽培和土壤栽培菜心内生细菌的差异,以这两种栽培方式的菜心为材料,分离内生细菌.根据...