抗生素耐药性论文

论文摘要副溶血性弧菌不仅能引发的食源性腹泻病,同时也是导致虾类早期死亡综合征（EMS）或急性肝胰脏坏死病（AHPND）的病原,给对虾水产养殖造成严重威胁。为了解上海市售水产品中...

论文摘要【目的】研究15株分离自自然发酵食品的粪肠球菌（Enterococcusfaecalis）和1株粪肠球菌模式株对15种（1种β-内酰胺类和14种非β-内酰胺类）抗生素的...

论文摘要保加利亚乳杆菌是发酵乳制品中的常用菌种之一,因此对保加利亚乳杆菌安全性菌株的选育非常关键。以蒙古国传统发酵乳制品中的5株保加利亚乳杆菌为研究对象,对其耐药性进行了初步研...