• 近江牡蛎糖胺聚糖降血糖及抗凝血活性研究

    近江牡蛎糖胺聚糖降血糖及抗凝血活性研究

    论文摘要以近江牡蛎糖为原料,经酶解制得牡蛎糖胺聚糖粗制品,进行体外降血糖及抗凝血活性研究。根据不同浓度牡蛎糖胺聚糖对α-葡萄糖苷酶活性抑制作用效果,选出抑制作用效果最佳的浓度,...