抗菌性论文

论文摘要发酵食品具有益生菌的特性,如抗菌性,抗氧化性等,可通过微生物的作用将对健康有益的成分传递给食用者。有些还可以预防癌症、心血管疾病、胃肠疾病、糖尿病等。文章综述了发酵食品...

论文摘要采用棉/抗菌粘胶纤维/汉麻混纺纱在Orizio(奥利就)单面针织大圆机上开发一种具有良好舒适性、功能性、健康环保的单面纬编平针结构针织面料。文章详细介绍了面料的设计思路...

论文摘要为研究天然的防腐保鲜剂ε-聚赖氨酸对牡蛎防腐抗菌效果,使用浓度为0.2%和2%的ε-聚赖氨酸浸润处理牡蛎,通过监测（4±1）℃贮藏过程中牡蛎的菌落总数、pH、挥发性盐基...

论文摘要悬浮固体颗粒物和病毒细菌感染是目前主要的空气污染源。但现有的空气滤膜存在着孔隙大、过滤效率低、无法有效抗菌等问题。本研究以聚丙烯腈作为基底聚合物,添加不同的季铵盐抗菌剂...