咖啡论文

一、云南不同海拔小粒种咖啡生长发育情况调查（论文文献综述）郭周卿[1]（2020）在《西物东语——朱苦拉咖啡的社会生命故事》文中认为现代世界体系中,作为全球化饮品的咖啡在各国家...

（重庆工商大学，重庆400060）摘要：瑞幸咖啡经营长期亏损的背后的实质是用流量换取资本的青睐，其运用互联网思维进行营销的效果十分显著，甚至在一定程度上打压了同行业的龙头企业星...

最早的视觉传达设计其实是古代的图腾，一个部落选择一种象征物作为图腾，只会有两个目的：首先，为了部落战争的时候区分敌我；其次，为了将整个部落的人们与这种象征物联系在一起。可以肯定...

论文摘要南洋是海南华侨华人的主要移居地,海南侨乡饮食文化受到南洋的影响较大,呈现出南洋化的特点。早期海南人以经营咖啡店、茶餐室闻名,他们通过携带或者投资等方式,把南洋的食品和饮...

论文摘要目的以苦瓜、咖啡、木糖醇和柠檬酸为原料,研制苦瓜咖啡饮料,并对该饮料的减肥功能进行研究。方法通过正交试验,确定了苦瓜咖啡饮料的配方,开发出了一种口味良好、具有一定保健功...

论文摘要建立了烘焙咖啡中丙烯酰胺的超高效液相色谱-大气压化学电离-串联质谱（UHPLC-APCI-MS/MS）分析方法。样品经甲醇提取,HLB固相萃取（SPE）小柱净化,Bro...

论文摘要为了丰富速溶咖啡和槟榔产品的种类,以咖啡粉、槟榔多糖多酚、核桃粉和白砂糖为主要配料,研制风味独特的槟酚咖啡。通过单因素试验和正交试验分析,确定了槟酚咖啡的配方。结果表明...

论文摘要选取云南省农业科学院甘蔗研究所研制的微晶速溶糖(粒状及方糖)和市场采购的6个咖啡调味糖包(条)产品、5个方糖产品,从外观、颜色、理化性质(蔗糖分、还原糖分、电导灰分、色...

全文摘要本实用新型公开一种紧凑高效的咖啡鲜果组合式脱皮脱胶清洗装置，包括脱皮机、脱胶清洗机，脱胶清洗机包括进料口、底座Ⅰ、输送部、脱胶部、清洗部、主轴Ⅰ、驱动机构Ⅰ、出料部，脱...

全文摘要本实用新型公开了一种具有多孔喷头的咖啡桶，包括：底座、安装于底座内的加热体、安装于底座上的桶体以及安装于桶体上的桶盖，桶体内部形成有容腔，桶体顶部形成有注水口，桶盖对注...

全文摘要本实用新型涉及咖啡制作机械技术领域，尤其是涉及一种咖啡豆搅拌展示装置。咖啡豆搅拌展示装置包括壳体、壳盖、搅拌桶、搅拌轴、搅拌叶、减速机构和驱动机构；搅拌桶、搅拌轴、搅拌...

全文摘要本实用新型公开了一种咖啡桶的多孔喷头，包括：套体以及设置于套体顶部的套帽，套体的底部形成有圆环状的底座；所述的套体中空设置以形成水道，套体的端面开设有多个第一水槽，第一...

全文摘要本实用新型提供一种咖啡机，包括研磨装置、压粉器、冲泡装置、储水箱、漏斗，水泵将储水箱抽进冲泡装置的锅炉内加热，漏斗可与研磨装置或冲泡装置活动连接，还包括底座、支座，支座...

全文摘要本实用新型涉及咖啡生产技术领域，尤其为一种咖啡生产用清洗装置，包括清洗箱，所述清洗箱顶端面左侧固定连接有控制器，所述清洗箱右端面内侧固定连接有水箱，所述水箱底端面内侧滑...

全文摘要本实用新型涉及咖啡萃取技术领域，具体为一种具备滤泡式咖啡萃取效果的咖啡杯，杯体下端通过螺环转动连接有与杯体相通的杯座，且杯座上端外侧开有与螺环转动连接的螺槽，杯座上端中...

全文摘要本实用新型公开了一种自动洗杯泡茶机，包括底座、茶杯放置器组件、茶水箱组件、咖啡搅拌器、茶叶蒸煮器、茶叶盒、收纳箱组件、蒸汽喷头和箱体，所述茶杯放置器组件安装在底座上，所...

全文摘要本实用新型属于一种咖啡烘焙机；包括机体，机体的上部设有加热装置，加热装置的下部设有冷却装置；所述加热装置的顶部设有进料斗，进料斗通过下料管与加热滚筒相连，加热滚筒一端的...

全文摘要本实用新型公开了一种咖啡豆颜色比对装置，包括液压缸，液压缸的输出端与液压杆一端传动连接，液压杆的另一端通过第二铰链与底板底部的一端铰接，底板的另一端与第一铰链一端固定连...

全文摘要本实用新型公开了一种咖啡冲泡装置，包括一基座、一加热注水单元、一传动单元、一转盘、一容器、一滤杯、一控制器，该基座具有一承置部；又该加热注水单元设于基座上，具有一水箱、...

全文摘要本实用新型涉及一种咖啡胶囊结构，包括上盖、杯体和底盖，所述上盖的端部与杯体的一端螺纹连接，杯体的另一端与底盖端部螺纹连接，三者连接后构成容纳腔，所述上盖设有沉腔，沉腔内...