• 沼液和香蕉秆压榨汁生产单细胞蛋白菌株的筛选

    沼液和香蕉秆压榨汁生产单细胞蛋白菌株的筛选

    论文摘要由于全球蛋白质缺乏,单细胞蛋白(Singlecellprotein,SCP)作为一种安全的食品添加剂和饲料,越来越受到人们的重视。尽管SCP大规模生产历史已有近百年,但...
  • 高效油脂降解菌的筛选鉴定及其在餐饮废水处理中的研究

    高效油脂降解菌的筛选鉴定及其在餐饮废水处理中的研究

    论文摘要从学校餐厅泔水桶,厨房下水道和厨余垃圾运输车处分别取得样品,进行菌种筛选,分离得到7株油脂降解菌。并对其降解特性进行初步研究。论文目录1材料与方法1.1材料1.2方法2...
  • 食源性病原菌多粘菌素耐药基因的耐药机制研究

    食源性病原菌多粘菌素耐药基因的耐药机制研究

    论文摘要近年来,随着抗生素在牲畜养殖和临床治疗中的大量使用,微生物的耐药问题逐渐受到了世界范围内食品安全和公共卫生领域的广泛关注,特别是碳青霉烯类抗生素耐药菌株的出现,直接导致...
  • 渤海海域低温GOD菌株筛选及鉴定

    渤海海域低温GOD菌株筛选及鉴定

    论文摘要海洋微生物来源的葡萄糖氧化酶通常具有低温或常温下高催化活性的特点,在食品及饲料工业中具有广泛的应用。笔者所在项目组利用平板显色法,从大连渤海海域的海泥和海鱼中分离产低温...
  • 产脂肪酶菌株的筛选、鉴定及发酵培养基优化

    产脂肪酶菌株的筛选、鉴定及发酵培养基优化

    论文摘要该研究从自然界筛选出一株脂肪酶产生菌株,鉴定其种属并对其发酵培养条件进行研究。采集富油水样,利用罗丹明B培养基进行初筛,结合形态观察、生理生化试验和16SrDNA序列分...
  • 含油污泥中芘降解菌的筛选及代谢活性研究

    含油污泥中芘降解菌的筛选及代谢活性研究

    论文摘要以多环芳烃芘为唯一碳源对含油污泥中微生物进行富集,筛选出高效降解芘的菌株。菌株形态为杆状,其菌落形态呈现圆球状,生理生化鉴定结果表明为分支杆菌属。代谢活性研究表明,菌株...