• 高效利用棉籽糖菌种的筛选及酶学性质研究

    高效利用棉籽糖菌种的筛选及酶学性质研究

    论文摘要为筛选出可高效利用棉籽糖的菌种并对其酶学性质进行研究,采用高效液相色谱法测定了棉籽糖含量,平板计数法测定菌种生长量,pNPG法测定α-半乳糖苷酶酶活。结果显示,该实验筛...
  • 柠檬酒发酵菌种的筛选及工艺优化

    柠檬酒发酵菌种的筛选及工艺优化

    论文摘要以北京青柠檬为原料进行发酵酿酒工艺研究。以发酵率和感官评分为评价指标,在单因素试验的基础上,设计3因素3水平的正交试验筛选柠檬酒发酵菌种、优化发酵工艺。结果表明,青柠檬...
  • 油田采出水微生物处理橇装一体化技术研究

    油田采出水微生物处理橇装一体化技术研究

    论文摘要为了解决油田边缘零散区块开发过程中面临的含油污水处理及去向问题,进行了可移动搬迁的橇装化微生物处理技术研究。首先确定了目标水质具有较高的可生化性,并通过室内筛选得到了具...
  • 发酵食品中抗氧化乳酸菌的筛选与鉴定

    发酵食品中抗氧化乳酸菌的筛选与鉴定

    论文摘要已有研究证明乳酸菌具有缓解氧化应激的作用。采用选择性培养基从传统自制的发酵食品中筛选得到34株乳酸菌,通过耐酸、耐胆盐及耐H2O2试验从34株乳酸菌中筛选得到综合耐受性...
  • 柴油降解菌的筛选、菌群构建及其对柴油和十五烷的降解机理

    柴油降解菌的筛选、菌群构建及其对柴油和十五烷的降解机理

    论文摘要针对柴油污染土壤生物修复技术效率低的问题,通过构建高效降解菌群修复柴油污染的土壤,采用组合优化和正交实验构建最佳组合与接种比例的菌群,并研究其柴油降解特性。结果表明,通...
  • 决明子多糖结构和生物活性功能研究进展

    决明子多糖结构和生物活性功能研究进展

    论文摘要决明子作为一种药食两用资源,含有多种化学成分,多糖作为其主要化学成分之一,近年来受到国内外学者的广泛关注,该文综述决明子多糖提取制备方法、结构特征、生物活性、构效关系及...