菌包厂论文

  • 不同后熟和储藏时间菌包对黑木耳品质的影响

    不同后熟和储藏时间菌包对黑木耳品质的影响

    论文摘要以不同后熟和储藏时间条件下的黑木耳菌包为试验材料,统一开展全光地摆出耳试验,测定耳片的形态品质、食用品质和营养品质。结果表明,黑木耳菌包储藏90d时,后熟30d条件下耳...