聚集行为论文

丙烯海松酸聚乙二醇酯的合成及聚集行为
论文摘要以松香和丙烯酸为单体合成了丙烯海松酸,利用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）对合成的丙烯海松酸进行了表征。以丙烯海松酸和聚乙二醇2000为单体采用条件温和的stegl...
胆酸盐参与的自组装及微纳米材料制备
论文摘要胆酸盐类物质可看作是一类阴离子型甾族生物表面活性剂,鉴于其特殊的两亲性骨架结构、独特的物理化学性质及其良好的生物相容性和环境友好性,其在溶液中能够参与超分子自组装形成有...
大豆分离蛋白酶促聚集行为的表征
论文摘要研究Quambalariacyanescens天冬氨酸蛋白酶处理后大豆分离蛋白(soybeanproteinisolate,SPI)的水解度、浊度、组分及分子质量变化,...
表面活性剂分子在油/水界面聚集行为:分子模拟研究进展
论文摘要综述了近年来利用分子模拟研究表面活性剂分子在油/水界面聚集行为的进展,内容主要包括阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、两性表面活性剂、非离子表面活性剂以及表面活性剂的复...