鸡爪论文

论文摘要以鸡爪为主要原料,采用预调制的青花椒和干红花椒风味泡制液对鸡爪进行浸泡,制作出口味纯正、花椒风味独特、方便实用的双麻风味泡鸡爪。结果表明,鸡爪在95℃的汤中预煮7min...

导读:本文包含了鸡爪芋论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:天南星,鸡爪,小家鼠,生药,化学成分,魔芋,小鼠。鸡爪芋论文文献综述熊绪杰,杨水彬,黄春...