酒度论文

提高豉香型白酒斋酒流酒酒度的研究
论文摘要此项目主要是对豉香型白酒斋酒流酒酒度进行研究,针对提高斋酒酒度开展生产实际操作、生产成本及斋酒酒质三方面的分析。采用流酒酒度10%vol、流酒酒度15%vol的斋酒与现...
大枣白兰地论文_黄洁,宋纪蓉,范代娣,徐抗震
导读:本文包含了大枣白兰地论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:白兰地,大枣,酵母,极差,苹果,论文,酒度。大枣白兰地论文文献综述黄洁,宋纪蓉,范代...