即食肉类食品论文

合肥市即食肉类食品中金黄色葡萄球菌污染情况及耐药和基因型分布
论文摘要目的调查合肥市即食肉类食品中金黄色葡萄球菌的污染情况,并对分离株进行耐药性分析及多位点序列分型研究。方法2017年10月—2018年10月自合肥市区范围内的超市和开放型...