近红外快速检测论文

大豆润湿脱皮及快速检测技术应用研究
论文摘要国产大豆蛋白水分含量参差不齐,相差2%～3%,影响加工参数及产品质量,将近红外检测技术应用于大豆及豆粕的水分、蛋白质、残油含量的快速检测,通过快速检测保证了加工过程中主...