京尼平论文

论文摘要丝素中含约10%酪氨酸残基,但其可及度较低,影响了丝素蛋白的反应性。借助利用天然生物交联剂京尼平,将含酪氨酸多肽与丝素蛋白交联,提升酪氨酸酶催化丝素与外源氨基化合物接枝...

论文摘要以壳聚糖和明胶两种化合物为原料,并以天然的京尼平为交联剂,制备复合抗菌膜。通过单因素和正交设计试验探讨成膜材料比例、甘油添加量、京尼平添加量对明胶和壳聚糖复合抗菌膜性能...

论文摘要目的采用网络药理学及分子对接技术,以灯盏花乙素苷元（scutellarein,SE）作为参照,预测黄芩素（baicalein,BE）、京尼平（genipin,GE）抗脑...