• 依托良好生态环境 推动绿色发展繁荣

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    论文摘要云南省实践“绿水青山就是金山银山”取得了良好成效,但仍然面临生态环境系统脆弱、生态环境保护任务繁重、生态产品保护价值提升机制有待完善、生态产品价值实现能力有待提高、生态...
  • 花菜深加工特性和产品小议

    花菜深加工特性和产品小议

    论文摘要花菜主要分为绿花菜和白花菜,在四川地区是常见蔬菜,栽培区域较广,其富含的硫苷类物质具有抗癌作用,经济价值和食用价值较好。通过深加工,突出花菜内在品质价值,为花菜延申产业...