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小分子鱼鳞胶原蛋白肽的制备及其抗氧化性测定
论文摘要以黑鱼鱼鳞为原料通过碱酶两步法制备高提取率小分子胶原蛋白肽。采用单因素试验筛选碱法提取条件:氢氧化钠浓度0.75mol/L,温度50℃,提取时间4.5h,蛋白提取率为9...
满帆进发 驶向“深蓝”
论文摘要“海洋经济发展前途无量”“必须加快海洋科技创新步伐”……2018年6月12日,习近平总书记视察山东期间,在黄海之滨留下殷殷嘱托。弹指一年,嘱托犹在耳畔。再看今朝,经略海...