降血脂功能论文

核桃油中亚油酸分离纯化技术研究及其降血脂功能评价
论文摘要以冷榨核桃油为原料,利用尿素包合法分离纯化核桃油中亚油酸,同时以雄性昆明小鼠为试验动物,评价其降血脂功能。通过单因素试验确定分离纯化亚油酸的工艺条件为包合时间24h、包...