混酸发酵论文

依赖于CcpA蛋白的植物乳杆菌代谢低聚果糖的转录调控研究
论文摘要分解代谢控制蛋白A（CcpA）在许多革兰氏阳性菌的碳代谢过程中发挥全局调控的作用,但其在植物乳杆菌中的作用尚不明确。本文分别以低聚果糖（FOS）或葡萄糖为唯一碳源,采用...