灰枣片论文

论文摘要为了研究不同干燥方式对灰枣片感官及营养品质的影响,以灰枣为实验原料,切片3mm后,对灰枣片分别进行80℃热风干燥、真空微波干燥、80℃真空干燥、真空冷冻干燥处理,对干燥...