![喷雾干燥和真空冷冻干燥对百香果挥发性成分的影响]()
论文摘要为了明确加工工艺对百香果挥发性成分的影响,以紫果百香果为原料,运用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(Solid-phasemicroextraction（SPME...
![不同品种百香果的挥发性成分分析研究]()
论文摘要利用顶空固相微萃取和气相—质谱联用技术分析了3个品种百香果果汁挥发性物质。结果表明,3个品种百香果果汁中共分离出93种挥发性物质,其中共有的挥发性成分有25种,各品种均...
![HS-SPME-GC-MS分析桂枝及蜜桂枝的挥发性成分]()
论文摘要采用顶空固相微萃取法（HS-SPME）结合气质联用技术（GC-MS）对桂枝及蜜桂枝挥发性成分进行分析鉴定,用面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果表明,桂枝生品中检...
![吐鲁浸膏挥发性成分分析]()
论文摘要采用固相微萃取-气质联用仪对吐鲁浸膏中挥发性成分进行萃取和分析,共鉴定出35种挥发性香味成分,其中酯类物质11种,醛酮类10种,酸类4种,醇类3种,烯烃类3种,酚类2种...
![茵陈术附汤挥发性成分在大鼠体内药代动力学研究]()
论文摘要目的茵陈术附汤出自清代《医学心悟》,由茵陈、白术、附子、干姜、肉桂、炙甘草组成,是治疗阴黄证肝脏疾病的经典方剂。本研究旨在阐明茵陈术附汤多种挥发性成分的药动学规律。方法...
![克鲁维毕赤酵母S23发酵产香条件优化及发酵液挥发性成分分析]()
论文摘要以发酵液总酯含量为指标,在温度、pH、糖浓度、接种量等单因素实验基础上,进行L9（34）正交优化克鲁维毕赤酵母S23产香条件,并采用顶空固相微萃取（HS-SPME）技术...
![食用香料挥发性成分及其抗菌活性研究进展]()
论文摘要丁香、甘草、山苍子和肉桂是常用食用香料,具有一定的代表性。为拓宽丁香、甘草、山苍子、肉桂4种香料的应用范围,为其开发新型天然复合抑菌产品提供思路,分别对其的挥发性成分及...
