花生芽论文

花生芽白藜芦醇含量分析与原生质体制备条件的优化
论文摘要以花生芽下胚轴为实验材料,筛选出适合花生芽原生质体制备的最优条件.25℃避光酶解3cm的花生芽下胚轴,研究酶的种类、浓度及组合;酶解时间、酶作用的pH值、洗涤液甘露醇浓...
花生芽提取物泡腾片的制备工艺
论文摘要为研究花生芽提取物冻干粉制备泡腾片过程,以发泡时间、发泡量、pH及硬度为指标,通过正交试验考察柠檬酸与碳酸氢钠比例、β-环糊精添加量、PEG6000添加量和花生芽提取物...