• 竹叶提取物中的类黄酮与油酸的酶促酰化及其酰化产物的抗氧化活性

    竹叶提取物中的类黄酮与油酸的酶促酰化及其酰化产物的抗氧化活性

    论文摘要本研究旨在建立一种相对廉价有效的制备竹叶提取物中黄酮酯的方法。根据该方法,可以提高竹叶提取物在脂质介质中的溶解度,从而扩大竹叶提取物的利用率。研究发现在含有分子筛的叔戊...
  • 甲基橙皮苷的研究进展

    甲基橙皮苷的研究进展

    论文摘要甲基橙皮苷是一类重要的天然黄酮类化合物。主要研究报道了甲基橙皮苷制备方法,即植物提取法和化学合成法,并报道了其在医学、生命科学、食品科学、工业缓蚀剂等方面的最新研究进展...
  • 处理方式对西藏光核桃功能因子及其抗氧化活性的影响

    处理方式对西藏光核桃功能因子及其抗氧化活性的影响

    论文摘要以西藏光核桃为试材,研究超声、压差闪蒸和蒸汽热烫3种处理方式对其功能因子(多酚、黄酮、多糖、果胶)的影响。采用DPPH、ABTS和FRAP体系评价光核桃功能因子的抗氧化...
  • 超声波辅助提取福建山苦瓜总黄酮工艺研究

    超声波辅助提取福建山苦瓜总黄酮工艺研究

    论文摘要试验以福建山苦瓜为原料,采用超声波辅助提取法提取山苦瓜中的总黄酮,首先通过单因素试验分别确定乙醇体积分数、料液比、超声时间和超声温度的三个较优水平,再通过L9(34)正...
  • 碱溶酸沉法提取血红铆钉菇中总黄酮的技术研究

    碱溶酸沉法提取血红铆钉菇中总黄酮的技术研究

    论文摘要为鉴定血红铆钉菇中营养成分,进一步探讨其总黄酮提取工艺。以血红铆钉菇总黄酮提取率为考察指标,首先通过碱溶酸沉法和索氏提取血红铆钉菇总黄酮,利用薄层色谱鉴定总黄酮物质的性...
  • 利用苦水玫瑰花渣提取总黄酮可行性分析

    利用苦水玫瑰花渣提取总黄酮可行性分析

    论文摘要为验证利用苦水玫瑰花渣提取总黄酮的可行性,以苦水玫瑰花渣和大马士革玫瑰花渣为研究对象,采用硝酸铝比色法对其总黄酮含量进行测定,发现苦水玫瑰花渣和大马士革玫瑰花渣总黄酮的...
  • 黑米总黄酮提取工艺优化及其对茶叶脂肪氧合酶的抑制

    黑米总黄酮提取工艺优化及其对茶叶脂肪氧合酶的抑制

    论文摘要以黑米为原料,采用超声波辅助提取黄酮类化合物,用正交试验对提取工艺进行优化。考察了提取物总黄酮对毛尖茶叶脂肪氧合酶(LOX)的抑制作用。结果表明:超声波辅助提取总黄酮的...
  • 大青叶粗黄酮提取及其抗氧化性研究

    大青叶粗黄酮提取及其抗氧化性研究

    论文摘要[目的]优化大青叶粗黄酮的提取工艺,并考察其抗氧化活性。[方法]以70%乙醇溶液浸提干燥的大青叶,用分光光度法测定提取液中的粗黄酮含量。在单因素试验的基础上,通过正交试...
  • 红曲荞麦发酵条件的优化

    红曲荞麦发酵条件的优化

    论文摘要荞麦含有丰富的黄酮类物质,具有维持毛细血管的抵抗力、降低其通透性及脆性、促进细胞增生和防止血细胞的凝集、降血脂、增强冠状动脉血流量等作用。研究利用红曲菌以荞麦为原料进行...
  • 金种子和泰苦荞酒的新产品设计及其生产工艺分析

    金种子和泰苦荞酒的新产品设计及其生产工艺分析

    论文摘要随着人们消费意识和生活水平的提高,健康酒、保健酒逐渐得到重视,市场规模越来越大。金种子和泰苦荞酒采用优质浓香、清香型白酒为基酒,结合现代生物科技提取苦荞生物活性成分,并...
  • 高效液相色谱法定量分析金花葵花中5种黄酮类物质

    高效液相色谱法定量分析金花葵花中5种黄酮类物质

    论文摘要通过不同提取剂、提取方式、提取条件等对样品前处理条件进行筛选,考察色谱分析条件对分离的影响,建立一种高效液相色谱(HPLC)-二极管阵列检测器(DAD)同时测定金花葵花...
  • 枸杞黄酮超声波辅助提取工艺优化及枸杞品质综合判定

    枸杞黄酮超声波辅助提取工艺优化及枸杞品质综合判定

    论文摘要该研究以枸杞黄酮提取率为指标,比较乙醇浸提法、超声波提取法以及酶提取法的提取效果,发现超声波提取法较佳。采用单因素试验研究超声波功率、超声时间以及乙醇浓度3个因素对枸杞...
  • 贵州甜藤在蛋糕中的应用

    贵州甜藤在蛋糕中的应用

    论文摘要用甜藤汁代替水制作甜藤蛋糕,用正交试验得出最佳工艺配方:甜藤汁30g、白砂糖55g、鸡蛋200g、蛋糕油5g、低筋面粉100g、烘焙用色拉油10g。用分光光度法对甜藤蛋...
  • 女贞子总黄酮超声辅助提取工艺及体外抗氧化活性研究

    女贞子总黄酮超声辅助提取工艺及体外抗氧化活性研究

    论文摘要通过响应面试验优化超声辅助提取工艺,测定小鼠红细胞溶血、肝组织匀浆和肝线粒体丙二醛(malondialdehyde,MDA)的水平,分析总黄酮的抗氧能力。结果表明:在提...
  • 桑葚籽黄酮超声酶解提取工艺优化及其抗菌、抗氧化活性

    桑葚籽黄酮超声酶解提取工艺优化及其抗菌、抗氧化活性

    论文摘要采用复合酶超声辅助提取法提取葚籽黄酮,并分析其抗氧化活性和抑菌活性。通过单因素实验和BoxBehnken响应面分析法考察不同生物酶比例、复合酶酶添加量、酶解温度、酶解时...
  • 淫羊藿次苷Ⅱ对小鼠细胞色素P450酶的影响(英文)

    淫羊藿次苷Ⅱ对小鼠细胞色素P450酶的影响(英文)

    论文摘要目的探究淫羊藿次苷Ⅱ(ICSⅡ)对小鼠细胞色素P450(CYP450)总酶及其主要亚型的影响。方法雄性C57BL/6小鼠随机分为6组:空白对照组(Normalsalin...
  • 银杏叶中总黄酮的提取

    银杏叶中总黄酮的提取

    论文摘要文章所探究的银杏叶总黄酮提取工作,主要对有机溶剂浸提法和超声波法两种形式的提取措施加以对比分析,最终选择了有着极高提取率的超声波形式。在整个操作过程中,不仅不需要复杂的...
  • 超声波法提取沙棘叶黄酮的参数优化

    超声波法提取沙棘叶黄酮的参数优化

    论文摘要旨在研究超声波提取沙棘叶黄酮的不同影响因子进行比较,来考察超声波法对沙棘黄酮提取率的影响。采用单因素和L43正交试验设计法,研究乙醇体积分数、料液比、超声时间、超声功率...
  • 马鞭草的化学成分研究

    马鞭草的化学成分研究

    论文摘要为研究马鞭草的化学成分,采用硅胶、C18反相硅胶、sephadexLH-20等色谱技术与制备薄层色谱分离纯化,并根据理化性质与波谱数据鉴定分离化合物的结构.从马鞭草全草...
  • 红树植物瓶花木枝叶中化学成分研究

    红树植物瓶花木枝叶中化学成分研究

    论文摘要目的研究红树植物瓶花木Scyphiphorahydrophyllacea枝叶中的化学成分。方法综合运用正、反相硅胶柱色谱和SephadexLH-20凝胶柱色谱以及制备型...