黄山贡菊论文

全二维气相色谱/飞行时间质谱测定黄山贡菊中糖苷的研究
论文摘要通过酶解的方法对黄山贡菊中的糖苷进行水解,用全二维气相色谱/飞行时间质谱对糖苷水解后的苷元进行测定,从而间接测定黄山贡菊中的糖苷。实验对酶解后萃取的溶剂种类和体积进行优...
混合菌株发酵白菊薄荷红茶调味醋的研制
论文摘要以红茶、黄山贡菊、薄荷为主要原料,利用混合乳酸菌在适宜条件下发酵,制备一种新型发酵风味调味醋;利用单因素法与响应面法达到优化发酵茶菌调味醋发酵工艺的目的,结合总糖利用率...