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怀地黄内生产红色素真菌血红红曲霉(Monascus sanguineus)的分离与鉴定
论文摘要真菌色素是天然食用色素的潜在来源。本文从药用植物怀地黄(RehmanniaglutinosaLibosch.)中分离鉴定出了一株能够产生丰富可溶性红色素的内生红曲霉属真...