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张燕:新一代花果香坦洋工夫——闽科红论文
摘要:本文对花果香坦洋工夫——闽科红的制作工艺进行了简要概述,并根据实践,提出在制作中应注意的工艺要点。关键词:花果香;坦洋工夫;工艺“坦洋工夫”源于福建省福安市境内白云山麓的...