红芸豆蛋白论文

红芸豆的研究进展
论文摘要红芸豆富含人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质,具有丰富的营养价值、食用价值以及药用价值。红芸豆产量高,消费市场大,已成为多个地区农民增收的主要经济作物。本文简要阐述分...