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抗坏血酸葡萄糖苷/β-环糊精包合物的制备与表征
论文摘要本文研究了抗坏血酸葡萄糖苷(2-O-α-D-glucopyranosyl-L-ascorbicacid,简称AA-2G)/β-环糊精包合物的制备工艺,以提高它在应用中的...