红花甜荞论文

一份特有红花甜荞活性物质的抗氧化特性研究
论文摘要以一份特有红花甜荞‘HHTQ’为试验对象,利用高效液相色谱法（HPLC）测定该红花甜荞子叶、叶片、叶柄和花序中的花青素质量分数,同时利用分光光度法测定这4个部位的总酚和...