核糖体基因分型论文

东莞市区肉菜市场熟肉制品中金黄色葡萄球菌污染溯源分析
论文摘要目的优化熟肉制品中金黄色葡萄球菌的快速污染溯源分析方法。方法对熟肉制品及其加工环境进行采样,应用3MPerifilmTM金黄色葡萄球菌快速测试片对样品定量检测,对分离出...