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褐毛杜英论文
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褐毛杜英果实黄酮提取物对油脂的抗氧化活性研究
论文摘要本实验通过微波辅助法研究褐毛杜英果实中的黄酮提取物对油脂抗氧化活性。结果表明:褐毛杜英果实中黄酮提取物有一定的油脂抗氧化作用,黄酮提取物添加量为10mg/mL时,有较强...