黑皮病论文

水果不同则保鲜剂就不同
论文摘要柑橘类水果保鲜剂橙子、橘子、芦柑等水果，经常使用碳酸氢钠作为保鲜剂。碳酸氢钠是白色晶体或白色粉末，无臭、咸味。碳酸氢钠没有直接杀菌作用，它的作用在于溶于水后呈碱性反应，...