![脱脂脱蛋白质对黑麦粉理化特性及体外消化特性的影响]()
论文摘要黑麦是制作面包的常用原料,但是关于黑麦的消化特性鲜有报道。作者以黑麦粉为原料,制备了脱脂黑麦粉、脱蛋白质黑麦粉及黑麦淀粉;探究了蛋白质、脂肪、淀粉对黑麦粉理化特性、体外...
![响应面法优化黑麦酥性饼干配方研究]()
论文摘要本研究以黑麦为原料,以感官评分和硬度为评价指标,采用单因素及响应面方法优化黑麦酥性饼干配方工艺,考察黑麦粉、低筋粉、白砂糖、黄油、小苏打的添加量对饼干品质的影响。经研究...
![高丹草论文_王亚麒,袁玲]()
导读:本文包含了高丹草论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:品种,江淮,土壤,农业大学,产量,黑麦,表观。高丹草论文文献综述王亚麒,袁玲[1]（20...
![硅素积累特性论文_于丰鑫]()
导读:本文包含了硅素积累特性论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:氮素,水稻,小麦,特性,效率,高产,黑麦。硅素积累特性论文文献综述于丰鑫[1]（2...
![异源多倍体小麦论文_张洁,蒋云,王颖,朱欣果,杨凡]()
导读:本文包含了异源多倍体小麦论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:多倍体,小麦,黑麦,基因组,表观,多态性,非洲。异源多倍体小麦论文文献综述张洁,...
![种子贮藏蛋白论文_吕新云]()
导读:本文包含了种子贮藏蛋白论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:蛋白,种子,大豆,紫花,缺失,拟南芥,黑麦。种子贮藏蛋白论文文献综述吕新云[1]（...
![青贮发酵论文_代寒凌,田新会,杜文华,吴建平]()
导读:本文包含了青贮发酵论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:品质,瘤胃,玉米,黑麦,白山,黄花,精油。青贮发酵论文文献综述代寒凌,田新会,杜文华,...
![可杂交性论文_宋莫凡]()
导读:本文包含了可杂交性论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:小麦,黑麦,玉米,花粉管,结实,多倍体,玉蜀黍。可杂交性论文文献综述宋莫凡[1]（20...
![动力学荧光论文_吴敏,邓平,赵英,赵仕花,陈金妮]()
导读:本文包含了动力学荧光论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:荧光,叶绿素,动力学,色素,稀土元素,黑麦,青冈。动力学荧光论文文献综述吴敏,邓平,...
![发酵品质论文_代寒凌,田新会,杜文华,吴建平]()
导读:本文包含了发酵品质论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:品质,黑麦,秸秆,苤蓝,玉米,黄花,腐殖质。发酵品质论文文献综述代寒凌,田新会,杜文华...
![反转座子论文_周俊,石鹏,张爽,许金山,张小燕]()
导读:本文包含了反转座子论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:座子,转录,逆转录,柞蚕,黑麦,多态性,基因组。反转座子论文文献综述周俊,石鹏,张爽,...
![抗性鉴定和评价论文_李鸿博,谢雨彤,蔡伟俊,邓权清,陈健文]()
导读:本文包含了抗性鉴定和评价论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:抗性,鉴定,黑穗病,黑麦,高粱,漳浦,根肿病。抗性鉴定和评价论文文献综述李鸿博,...
![小麦簇毛麦黑麦三属杂种论文_陈静]()
导读:本文包含了小麦簇毛麦黑麦三属杂种论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:黑麦,杂种,小麦,麦草,遗传学,染色体,基因。小麦簇毛麦黑麦三属杂种论文...
![模糊优化评价论文_肖金球,周翔,潘杨,冯威,陈多观]()
导读:本文包含了模糊优化评价论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:模糊,评价,感官,数学,黑麦,水化,酸乳。模糊优化评价论文文献综述肖金球,周翔,潘...
![种子生产论文_李祎,雅安日报、北纬网记者,郑雨莎]()
导读:本文包含了种子生产论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:种子,生产经营,生产技术,黑麦,行距,植株,经营许可证。种子生产论文文献综述李祎,雅安...
![遗传多样性论文_段志芬,杨盛美,唐一春,矣兵,李友勇]()
导读:本文包含了遗传多样性论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:多样性,种质,射干,含油量,大理,黑麦,距离。遗传多样性论文文献综述段志芬,杨盛美,...
