黑胡椒论文

辣椒文化“添滋加味”
论文摘要明清时期，辣椒从默默无闻到遍地开花，是因为中国培植者、农民、厨师、医生和文人将这种新植物整合进入他们的文化脉落。辣椒的视觉吸引力，使它们一开始进入士人文化，吸引了园林鉴...