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含肉率论文
含肉率论文
“鲟龙1号”含肉率及肌肉营养成分分析与评价
论文摘要用常规测定和评价方法测定鲟新品种"鲟龙1号"(Husodauricus♀×Acipenserschrenckii♂)的含肉率及肌肉营养成分,评价其营...