谷维素论文

油脂的氧化机理及天然抗氧化剂的介绍
一、油脂的氧化机理及天然抗氧化物的简介（论文文献综述）肖菁,吴卫国,彭思敏[1]（2021）在《食用油抗氧化剂及其安全性研究进展》文中研究说明油脂氧化酸败破坏食用油的风味、色泽...
谷维素论文_牟逸凡,田虹雨,于小晶,陈琪,郑树林
导读:本文包含了谷维素论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:谷维素,马来,曲霉,综合征,紫红,米糠油,氢键。谷维素论文文献综述牟逸凡,田虹雨,于小晶...