果蔬罐头论文

出口俄罗斯黄桃罐头HACCP体系的建立
论文摘要HACCP作为国际公认的食品安全保证体系,能够有效控制食品安全风险。为了在生产加工过程对食品质量安全指标进行控制,以黄桃罐头为例阐述了出口俄罗斯的果蔬罐头HACCP体系...