• 苹果的深加工技术与综合利用研究

    苹果的深加工技术与综合利用研究

    论文摘要苹果是世界四大水果之一,它具有非常高的种植价值和经济效益,我国的苹果种植面积和产量占全球一半以上。本文就苹果的果皮、果肉、果渣和果籽的营养成分和研究利用现状做了简要的综...
  • 不同品种南瓜果皮、果肉中多酚含量的测定分析

    不同品种南瓜果皮、果肉中多酚含量的测定分析

    论文摘要以6个品种南瓜为研究对象,对其果皮和果肉多酚含量进行测定,结果表明:以金红冠南瓜果肉、果皮多酚含量最高,分别达到8.86mg/g和12.4mg/g,黄金2号南瓜次之,其...
  • 树结果实果肉果核分离机论文和设计

    树结果实果肉果核分离机论文和设计

    全文摘要树结果实果肉果核分离机,用于树种的批量生产,包括机架、安装在机架上的驱动电机、倾斜安装在机架上的圆筒形剥离筒、安装在剥离筒内的果肉破碎辊、安装在伸出剥离筒高端的果肉破碎...
  • 呈色色素论文_陈楚佳,黄春辉,陶俊杰,曲雪艳,钟敏

    呈色色素论文_陈楚佳,黄春辉,陶俊杰,曲雪艳,钟敏

    导读:本文包含了呈色色素论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:花色素,叶绿素,猕猴桃,色素,类胡萝卜素,金叶,果肉。呈色色素论文文献综述陈楚佳,黄春...