• 难治性消化性溃疡运用康复新液联合胶体果胶铋兰索拉唑四联治疗的临床观察

    难治性消化性溃疡运用康复新液联合胶体果胶铋兰索拉唑四联治疗的临床观察

    (湖南省益阳市人民医院消化内科413001)摘要:目的难治性消化性溃疡运用康复新液联合胶体果胶铋兰索拉唑四联治疗的效果。方法78例难治性消化性溃疡病患,选取我科自2015年的6...
  • 佛手渣酿酒工艺研究现状综述浙江师范大学化学与生命科学学院

    佛手渣酿酒工艺研究现状综述浙江师范大学化学与生命科学学院

    赖春旭浙江金华321004摘要:佛手是芸香科植物香橼的变种,兼具观赏价值和药用价值,中医上有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃、止痛的功用。佛手渣内含有大量的纤维素、糖类和生物...
  • 中西结合治疗慢性胃炎临床观察

    中西结合治疗慢性胃炎临床观察

    陈劲湖南省安乡县安宏乡卫生院415617【摘要】目的:观察中西医结合治疗慢性胃炎的临床疗效。方法:将172例随机分为治疗组和对照组72例。治疗组采用阿莫西林、泮托拉唑、果胶铋、...
  • 胃炎临床用药分析

    胃炎临床用药分析

    李娟(太原市人民医院030001)【摘要】目的:通过对我院门诊处方中胃炎病人采用不同药物治疗用药情况来分析用药现状和发展趋势;探讨西医治疗胃炎的临床效果;为临床工作提供合理用药...
  • 阿莫西林联合果胶铋治疗慢性萎缩性胃炎疗效分析

    阿莫西林联合果胶铋治疗慢性萎缩性胃炎疗效分析

    孙艳玲(吉林省柳河县人民医院消化科吉林柳河135300)【摘要】目的:探讨分析阿莫西林联合果胶铋对慢性萎缩性胃炎的临床疗效。方法:以我院2015年1月~2016年1月收治的68...
  • 果胶作为生物活性成分包埋载体研究进展

    果胶作为生物活性成分包埋载体研究进展

    论文摘要果胶是一种由α-1,4糖苷键连接D-半乳糖醛酸残基及多种中性糖组成天然复合杂多糖,属于无毒、生物可降解的聚合物。在一定的条件下,果胶可形成水不溶性网状结构凝胶,并作为固...
  • 柠檬酸-纤维素酶法提取甜菜果胶的研究

    柠檬酸-纤维素酶法提取甜菜果胶的研究

    论文摘要以甜菜干粕为原料,采用柠檬酸-纤维素酶法提取果胶,通过单因素试验和正交试验确定了甜菜果胶的最佳提取工艺。结果表明:柠檬酸法提取果胶的最佳工艺条件为料液pH1.25、温度...
  • 酱腌木瓜丝产品中脆度变化分析

    酱腌木瓜丝产品中脆度变化分析

    论文摘要该实验研究晒干和烘干木瓜丝酱腌产品在37℃条件下35d储存期内脆度的变化,分析脆度与浸泡时间、纤维素、果胶、纤维素酶、果胶酶的相关性。结果表明:木瓜丝浸泡时间越长,脆度...
  • 慕萨莱思酒泥原花色素、果胶、酒石酸联产工艺

    慕萨莱思酒泥原花色素、果胶、酒石酸联产工艺

    论文摘要对慕萨莱思酒泥中原花色素、果胶、酒石酸提出联产工艺,采用乙醇萃取法提取酒泥中的原花色素,采用酸溶醇沉法提取酒泥中的果胶,采用酸溶碱沉法提取酒泥中的酒石酸。单因素试验结果...
  • 微波辅助提取江永香柚囊衣中果胶的工艺研究

    微波辅助提取江永香柚囊衣中果胶的工艺研究

    论文摘要采用微波提取技术对江永香柚囊衣中果胶的提取工艺进行优化,在单因素试验的基础上,选取料液比、pH值、微波功率、微波时间为自变量,通过正交试验,研究各单因素及其交互作用对果...
  • 超声波协同钙浸渍处理对草莓果胶结构特性的影响

    超声波协同钙浸渍处理对草莓果胶结构特性的影响

    论文摘要研究了超声波协同钙浸渍(U+Ca)处理对草莓果胶含量的影响,同时通过傅里叶变换红外光谱(FTIR)和原子力显微镜(AFM)表征了果胶的结构特征。研究结果表明,U+Ca处...
  • 八月瓜果胶的性能测试研究

    八月瓜果胶的性能测试研究

    论文摘要以商品柑橘果胶为对照,利用QB2484-2000/GB2553-2010中的方法测定了八月瓜果胶的干燥失重、灰发含量、酸不溶灰发、pH、酯化度、半乳糖醛酸和溶解度;测定...
  • 超高压对番茄酱的汁液果胶结构的影响

    超高压对番茄酱的汁液果胶结构的影响

    论文摘要为探究超高压处理对番茄酱黏稠度的影响机制,以传统热处理为对照,对番茄酱进行超高压(400MPa/20min,500MPa/10min)处理,将番茄酱的可溶性固形物含量恢...
  • 负载槲皮素的酪蛋白-果胶纳米粒子的构建

    负载槲皮素的酪蛋白-果胶纳米粒子的构建

    论文摘要利用静电吸附法构建酪蛋白-果胶静电复合体,并用此复合物包埋槲皮素,以提高槲皮素的稳定性。在酸性条件下制备酪蛋白-果胶复合物,发现酪蛋白与果胶的质量比为1∶2时,复合物的...
  • 大麻麻皮果胶成分的提取

    大麻麻皮果胶成分的提取

    论文摘要为开发绿色环保的大麻脱胶工艺,同时从大麻麻皮的脱胶液中提取果胶成分,提升大麻麻皮的利用价值,研究采用草酸铵为萃取剂,无水乙醇为沉淀剂提取大麻果胶。通过单因素试验考察了大...
  • 不同预处理对豆腐柴叶果胶理化性质的影响

    不同预处理对豆腐柴叶果胶理化性质的影响

    论文摘要为提高原料利用率和果胶得率,探究不同预处理对豆腐柴叶果胶理化性质的影响,寻求较优的预处理方式,本文主要研究了不同预处理方式(蒸汽、微波、酸浸泡、烫漂、冷冻)对豆腐柴叶果...
  • 柠檬皮渣干燥工艺探讨

    柠檬皮渣干燥工艺探讨

    论文摘要以新鲜柠檬皮渣为原料,采用热风恒温、热风梯度干燥、真空干燥、冷冻干燥、微波干燥、微波-热风联合干燥及冷冻-热风联合干燥等不同方式对柠檬皮渣进行干燥处理,制备提取果胶用的...
  • 超声波辅助酸提法提取桃子中的果胶及性质研究

    超声波辅助酸提法提取桃子中的果胶及性质研究

    论文摘要以桃子为原料,采用超声波辅助酸提法提取果胶,分别探讨了料液比、pH、提取温度、提取时间等因素对桃子中果胶提取的影响,并对提取的果胶进行理化性质的测定及组分的研究。在单因...
  • 果胶降解与采后果实质地变化研究进展

    果胶降解与采后果实质地变化研究进展

    论文摘要果胶是高等植物细胞壁的重要组成成分,对于维持细胞结构起着重要作用。果胶与果实成熟软化过程中质地变化密切相关。本文综述了果胶的一般化学结构、结构模型、采后果实果胶的含量与...
  • 果胶功能性质新进展

    果胶功能性质新进展

    论文摘要果胶是一种来源于植物细胞壁的酸性无毒杂多糖。作为一种天然的食品添加剂,果胶在食品和医药工业得到了广泛的应用。本文综述了果胶控制脂质消化、降低胆固醇以及抑制肿瘤的作用,介...